1. Home
  2. Rezept

  3. Brot: Dinkelbrötchen

Brot: Dinkelbrötchen

40 Minleicht
Brot: Dinkelbrötchen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Dinkelvollkornmehl600 Gr.
Wasser350 ml
Hefewürfel1
Honig1 Tl
Meersalz2 Tl
Butter, geschmolzen60 Gr.
Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken zum drinn wälzen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Das Wasser mit Hefe, Salz und Honig in einer großen Schüssel auflösen. Das Mehl zugeben und 5 Minuten fest kneten, danach 5 Minuten ruhen lassen. Die geschmolzene Butter zugeben, kneten. Brötchen formen und nach kurzer Gehzeit 20 Minuten bei 200°C backen. Abkühlen lassen und genießen!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Publicity
    vom
    Profilbild von Publicity

Auch lecker

Kommentare zu „Brot: Dinkelbrötchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich