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Sisserl's ~ Ingwertee

leicht
Sisserl's ~ Ingwertee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ingwer frisch50 gr.
Honig100 gr.
Orangenzucker selbst gemachter30 gr.
Kardamom gemahlen1 Messerspitze
Lebkuchengewürz1 TL
Nelkenpulver1 TL
Zimtstange1 Stück
Wasser1 ½ Liter
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln.

    2.Die Zimtstange im Mörser leicht zerdrücken.

    3.Die restlichen Zutaten abwiegen und zusammen mit den Ingwerwürfeln in einen Topf geben.

    4.Aufkochen und für ca. 15 Min. kochen lassen.

    5.Noch warm genießen. ... Ingwer kann mit getrunken werden.

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