Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Bier | 0,10 Liter |
Eidotter | 3 Stk. |
Honig | 2 Esslรถffel |
Sahne | ¼ Liter |
Ingwer sehr fein gerieben | 1 Teelรถffel |
geschlagene Sahne, Hohlhippen, Minze frisch, Kumquats | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1229 (293)
Eiweiร2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett30,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1229 (293)
Eiweiร2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett30,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bier mit Eidotter und Honig รผber Wasserbad aufschlagen(cremig), dann kalt schlagen. Sahne steif schlagen unter die Biermasse geben und den Ingwer unterrรผhren. In Glรคser fรผllen und solange in den Tiefkรผhler geben bis die Creme halbgefroren ist( aber noch cremig)
2.Mit geschlagener Sahne, Hohlhippen, Minzblรคtter und Kumquats garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****n
vom
Kommentare zu โGeeiste Biercremeโ