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Amerikaner in 20 Minuten fertig

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 9 Personen
Mehl250 g
Zucker100 g
Butter100 g
Milch4 EL
Backpulver3 TL
Vanillezucker1 pckg
Vanille-Pudding-Pulver1 pckg
Eier2 Stk.
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ca. 9 kleine Häufchen setzen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten bei 200 Grad backen. Anschließend kurz auskühlen lassen und die flache Seite mit einer Zitronen-Puderzucker Glasur bestreichen. Natürlich kann man die Amerikaner auch noch mit einer Schokoladenglasur (dazu ca. 200 g Kuvertüre im Wasserbad schmelzen) überziehen.

    2.Als Variation kann man in den Teig auch noch 100 g Schokostreusel geben.

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    Rezept von Sri_Devi
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