Name: Stockbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Dinkel-Vollkornmehl; 200 g Dinkel Mehl; 1 TL Meersalz aus der Mühle; 1 Päckchen Backpulver; 200 ml Milch

Stockbrot

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Stockbrot
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

BiNe` S LOW - CARB - BROT
Stockbrot
Walnussbrot
Lawasch - Fladenbrot
Brot
Stock-Brot
Stockbrot
Brot-Roggenbrot
Partybrot zum Zweiten
Walnuss-Bierbrot
BiNe` S EIWEISSBROT
süßes Stockbrot
Dinkel-Roggen-Mischbrot
Stockbrotteig herzhaft
Portugiesisches Osterbrot
Low Carb Brot
Grahambrot

Zutaten für 8 Personen


Dinkel-Vollkornmehl	250 g
Dinkel Mehl	200 g
Meersalz aus der Mühle	1 TL
Backpulver	1 Päckchen
Milch	200 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 5 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Alle Zutaten miteinander verkneten, zu 8 gleichgroßen Kugeln formen. Den Teig dann zu einer Rolle drehen und dann um einen geschälten und gewässerten Weidenstock wickeln.
2.Das Stockbrot über eine Feuerstelle halten und immer wieder drehen, bis es rundherum schön braun ist.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Ketman70
vom 04.08.2013

Auch lecker

Kommentare zu „Stockbrot“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich