Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffel | 1 kg |
Zwiebel | 1 kleine |
Apfel | 1 grosser |
Eier hartgekocht | 2 |
Gewürzgurke | 150 gr. |
Petersilie | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Majonese | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Kartoffeln & Eier kochen und nach dem abkùhlen in Stùcke schneiden 2. Zwiebeln , Gewùrzgurken und Apfel in KLEINE Stùcke schneiden 3. alles gut aber vorsichtig mit der Majonese und etwas von dem Gurkenwasser vermengen (Majonese nach belieben einer mag es mehr der andere weniger) 4. fùr ein paar Stunden im Kùhschrank ziehen lassen Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****o
vom
Kommentare zu „Usedomer Kartoffelsalat“