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Marokkanischer Orangensalat

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Orangen3 Stueck
Cayennepulver¼ Teeloeffel
Paprika Gewรผrz1 Teelรถffel
Knoblauch frisch½ Teelรถffel
Olivenรถl extra vergine3 Esslรถffel
Rotwein1 Esslรถffel
Petersilie gehackt½ Tasse
Oliven schwarz entsteint12 Stรผck

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Orangen schaelen, alles Weisse entfernen, Stuecke halbieren. Beiseite stellen. Cayenne, Paprika, Knoblauch und Wein in eine Schale geben. Salzen und pfeffern. Onklich vermischen. Orangen, Petersilie und Oliven zugeben. Vermischen. Kuehl stellen und servieren.

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    Rezept von j****u
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