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Kartoffeln mit Lachsquark

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln - vorwiegend festkochend500 gr.
Lachs geräuchert60 gr.
Quark Halbfettstufe300 gr.
Salz, Pfeffer etwas
Dill gehackt3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln kochen, abgießen und pellen.......

    2.In der zwischenzeit den Lachs in feine Streifen schneiden....

    3.Quark mit den restlichen Zutaten verrühren und dann den Lachs unterziehen

    4.Die Kartoffeln mit dem Lachsquark anrichten und servieren...

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    Rezept von Backfee1961
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