Süße Kartoffeln
40 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kartoffeln sehr klein | 1 kg |
| Salz | etwas |
| Kümmel | 2 TL |
| Butter | 50 g |
| Zucker | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)440 (105)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)440 (105)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit Kümmel kochen, abgießen und pellen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln dazugeben. 3-4 Minuten unter schwenken rösten, salzen und den Zucker über die Kartoffeln geben. Weitere 2 Minuten rösten.
2.Mit dem Grünkohl servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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