Backpulverteig
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 25 dag |
| Zucker | 25 dag |
| Eigelb | 4 Stk. |
| Geschmacksstoffe Rumaroma, Vanille, kokao, zimt, | 1 Mischung |
| griffiges Mehl | 50 dag |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Milch | ¼ Liter |
| Eiweiß | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Butter flaumig rühren Zucker dazugeben und cremig rühren. Eigelb nach und nach unterrühren. Geschmacksstoffe, Mehl und Backpulver einrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und der Masse unterheben.
2.Teig in eine befettete Backform geben und bei 180 - 200 °C zwischen 30 und 60 Minuten backen.
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vom
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