Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 Gramm |
Butter | 250 Gramm |
Zucker | 250 Gramm |
Backpulver | ½ Päckchen |
Eier | 2 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
weiße Kuvertüre | etwas |
dunkle Kuvertüre | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1917 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1917 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 45 Min
- Garzeit:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 3 Std
Gesamtzeit:
4 Std
4 Std
1.Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Vanillezucker, das Backpulver und das Mehl dazugeben und zu einem Knetteig verarbeiten. Den Teig kühlstellen.
2.Den Teig durch dem Fleischwolf mit dem Zusatzgerät für Spritzgebäck drehen. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Nach dem Auskühlen nach Belieben mit der Kuvertüre verziehren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von binchen70
vom
Kommentare zu „Spritzgebäck a la Oma“