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Pfirsicheis

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Pfirsiche a.d. Dose235 g
Zitronen 2
Pfirsichlikรถr3 EรŸl
Curry1 ½ EรŸl
Puderzucker200 g
Creme fraiche75 g
Sekt200 ml
Deko etwas
Pfirsichsaft4 EรŸl
Crรจme fraรฎche75 g
Vanillezucker etwas
Pfirsichlikรถr1 EรŸl
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen.

  • 2.Dann Pfirsiche mit Likรถr,Zitronensaft,Curry ,Creme fraiche und Puderzucker fein pรผrieren.

  • 3.Da ab in die Eismaschine ,diese anschalten und warten bisdie Masse zum Eis geworden ist

  • 4.oder in einer flachen Form in den Gefrierschrank fรผr 4 Std stellen,dabei alle 20 Min gut durchrรผhren

  • 5.Creme fraiche mit Likรถr verrรผhren und mit Vanillezucker sรผรŸen

  • 6.Einen Klecks davon auf jeweils einen Teller geben und verstreichen und dann eine Kugel Eis darauf setzen

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