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Salbei Schnaps

42 Tageleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Weizenkorn 32%1 Liter
WeiรŸer Kandiszucker250 Gramm
Salbei frisch1 Bund
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Ruhezeit:
42 Tage
Gesamtzeit:
42 Tage
  • 1.AnsatzgefรครŸ heiรŸ auswaschen, Salbeiblรคtter von den Stielen zupfen und abwaschen, Kandiszucker etwas zerkleinern.

    2.Zuerst den Kandis, dann die Salbeiblรคtter und zuletzt den Korn ins GefรครŸ geben. Das ganze dann 6 Wochen dunkel und kรผhl lagern. Danach wird der Ansatz gefiltert in geeignete Flaschen geschรผttet und z.B. verschenkt, oder eignet sich auch gut zu heilungs/linderungs Zwecke (gurgeln bei Halsschmerzen) :)

    3.Achtung: Alkohol nur fรผr Erwachsene und in maรŸen :)

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