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Minz-Likör

30 Minleicht
Minz-Likör - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
frische Minze15 g
Zitronenmelisse15 g
Korianderkörner10 g
weißer Kandis125 g
Korn0,70 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.1. Die Kräuter vorsichtig waschen, trockenschenken, grobe Stengel entfernen. Dann schichtweise mit dem Kandis in ein weithalsiges Gefäß geben, Koriander zufügen und den Korn darübergießen. Das Gefäß verschließen und den Inhalt 6 Wochen bei Zimmertemperatur durchziehen lassen.Dann durchschütteln und durch ein Mulltuch filtern.Den Likör noch einmal längere Zeit ruhen lassen, damit sich das Minzaroma voll entfalten kann.

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    Rezept von nataschawalezki
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