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Likör: Magenbitter ~ Kräuterlikör

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Minze frisch5 Blatt
Salbei frisch3 Blatt
Fenchelsamen2 Prise
Anissamen2 Prise
Koriandersamen2 Prise
Zucker100 g
Korn200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Minze- und Salbeiblätter waschen und zwischen zwei Küchentüchern trocknen.

    2.Dann zusammen mit den Samen und dem Zucker in eine Flasche geben.

    3.Korn darübergießen.

    4.Flasche verschließen und durchschütteln.

    5.Nun ca. 3 Wochen möglichst dunkel stehen lassen, ab und zu mal schütteln.

    6.Danach durch ein Sieb abgießen und in eine saubere Flasche füllen.

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    Rezept von rainbow3
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