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Minzzucker...zum gleich verwenden

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Minze frisch3 Stiele
Zucker3 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Minzblätter waschen, trockentupfen und abzupfen, dann zusammen mit dem Zucker in einen Mörser geben, alles zerreiben und fertig ist ein wohlschmeckender Zucker für das Obst

    2.TIPP: wenn man größere Mengen für den Vorrat machen möchte, gibt man den Minzzucker auf ein Backblech ( mit Backpapier belegt )und lässt es im Backofen trocknen, danach in Stücke brechen und in der Küchenmaschine fein zerbröseln, dann in ein Schraubglas füllen und je nach Bedarf verwenden.

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    Rezept von Backfee1961
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