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Sisserl’s - *Paniermehl* (selbst gemacht)

20 Minleicht
Sisserl’s - *Paniermehl* (selbst gemacht) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
alte Brötchen oder Brot nach Bedarf

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Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Brötchen in Stücke reißen und ein paar Tage an der Luft trocknen lassen.

    2.Nun in einer Küchenmaschine ( Einsatz zum Reiben ) zu Brösel verarbeiten.

    3.Mit dem Messer noch etwas verfeinern.

    4.Durch ein Küchensieb kann man bei Bedarf noch die größeren Teile aussortieren.

    5.In ein Vorratsbehälter füllen und fertig ist mein Paniermehl.

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