Name: Kokos Bunny
Total time: 80 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Margarine; 200 Gramm Zucker; 4 Stück Eier; 1 Päckchen Vanillinzucker; ½ TL Zitronensäure; 2 Esslöffel Rum; 250 Gramm Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 120 Gramm Kokosflocken geröstet; 120 ml Ananassaft; 20 dag Ananas gewürfelt

Kokos Bunny

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 15 Personen


Margarine	200 Gramm
Zucker	200 Gramm
Eier	4 Stück
Vanillinzucker	1 Päckchen
Zitronensäure	½ TL
Rum	2 Esslöffel
Mehl	250,00 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Kokosflocken geröstet	120 Gramm
Ananassaft	120 ml
Ananas gewürfelt	20 dag

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Rührteig herstellen auf Grundset (Backfuß, Backgitter, Folie) Motivform stellen. Rand mit Kokosflocken ausstreuen.
2.Teig einfüllen und bei 180° ca. 45 Min. backen. Auskühlen lassen, Form Abnehmen Mit Schokobella auf Folie und Backgitter überziehen.
3.Etwas antrockenen lassen und anschließend dekorieren. z.B Haseauge - Toffe-fee Fell - Kokosnusskrokant.
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Rezept von Berni1905
vom 01.04.2013

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