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Nussbrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Walnüsse1 Becher
Sonnenblumenkern1 Becher
Mandeln gemahlen1 Päckchen
Salz1 TL
Wasser warm400 ml
Hefewürfel1
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Hefe im Wasser auflösenund mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. An einem warmen Ort geen lassen.

    2.Ein Blech mit Öl einreiben. Den Teig nochmal durchkneten und in die gewünschte Form bringen.

    3.Nochmal gehen lassen (z.B. unter 50° im Ofen) dann bei 220° 30min backen.

    4.Das Brot nach dem backn auf ein Rost stürzen und auskühlen lassen.

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    Rezept von Djogo
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