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Nussbrot

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl500 g
Walnรผsse1 Becher
Sonnenblumenkern1 Becher
Mandeln gemahlen1 Pรคckchen
Salz1 TL
Wasser warm400 ml
Hefewรผrfel1
ร–l etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Hefe im Wasser auflรถsenund mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. An einem warmen Ort geen lassen.

    2.Ein Blech mit ร–l einreiben. Den Teig nochmal durchkneten und in die gewรผnschte Form bringen.

    3.Nochmal gehen lassen (z.B. unter 50ยฐ im Ofen) dann bei 220ยฐ 30min backen.

    4.Das Brot nach dem backn auf ein Rost stรผrzen und auskรผhlen lassen.

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    Rezept von Djogo
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