Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 500 g |
Margarine | 70 g |
Salz | 1 ½ Tl |
Pizzagewürz | 3 Tl |
Röstzwiebeln | 2 El |
Milch | 250 ml |
Honig o. Zucker | 1 ½ Tl |
Hefe | 1 Würfel |
Cocktailwürstchen | 1 Glas |
oder Mini- Salami | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (284)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate45,6 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (284)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate45,6 g
Fett7,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Diese Brötchen schmecken auch Super mit mini Salami oder Feta.
2.Hefe mit Honig in der lauwarmen Milch auflösen.
3.Restlichen Zutaten, außer der Würstchen, zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig 45 Min gehen lassen.
4.Nach dem gehen durchkneten und in Stücke teilen. Je ein würstchen in den Teig einarbeiten und zu Brötchen formen. Mit Milch betreichen und Sesamen darüber streuen.
5.Den Backofen auf 170 vorheizen und die Brötchen ca 10-15 Min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
Kommentare zu „Party Snack, Fernseh-Snack, Mini-Brote“