Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Eiweiร | 3 |
Zucker | 125 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Rum Aroma | 1 Fl. |
Zimt gemahlen | 1 Messerspitze |
gemahlene Mandeln | 50 Gramm |
gehackte Mandeln | 50 Gramm |
entkernte in Stรผcke geschnittene Datteln | 100 Gramm |
Stรคrkepuder | 20 Gramm |
Obladen | 1 Pรคckchen |
Schokolade | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1063 (254)
Eiweiร4,2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett4,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1063 (254)
Eiweiร4,2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiร zu Schnee schlagen (soll schnifest sein ) Zucker und Vanillezucker dazu geben (so lange schlagen bis der Zucker sich aufgelรถst hat ). Rumarma und den Zimt zum Eischnee geben.
2.Die gehackte und gemahlene Mandeln mit den Datteln und dem Stรคrckepulver vorsichtig unter die Eimasse heben. Teig ca.1 cm dick auf auf eine Oblade streichen. Die 2. Oblade darรผber geben.
3.BACKZEIT ca. 20 Min. bei 180C
4.Nach dem Backen 1/4 oder 1/2 Plรคtzchen in flรผssige Schokolade tauchen.
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vom
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