Berliner Kartoffelsalat
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Berliner Kartoffelsalat 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| gekochte Kartoffeln | 600 gr |
| Zwiebeln | 1 ½ st |
| Cornichons | 1 gl |
| Mayonnaise selbstgemacht | 5 el |
| Gurkenwasser | 3 el |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)188 (45)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)188 (45)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Cornichons (kleine Gürkchen) und die Zwiebeln fein schneiden. Zusammen mit Mayo und Gurkenwasser in eine Schüssel geben. Kartoffeln würfeln, zur Marinade geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens für 1h (am besten über Nacht!) ziehen lassen- fertig!
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vom
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