Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 600 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Körner, Nüssen, Schinken oder geröstete Zwiebeln | 1 ½ Tasse |
Salz | 2 TL |
Malzbier | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)887 (212)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)887 (212)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit Hilfe des Griffbereit, Tellerbesens zu einem glatten Teig verrühren. 2. Die UltraPro, 2,0 - l – Kasserolle leicht einfetten und den Teig hinein geben.
2.Die UltraPro, 2,0 - l – Kasserolle leicht einfetten und den Teig hinein geben.
3.Eine „hohle Hand“ Wasser über dem Teig verteilen und mit geschlossenem Deckel 35 Minuten bei 200 °C Ober -/Unterhitze backen. Den Deckel entfernen und das Brot für weitere 15 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Das Brot löst sich von ganz alleine aus der UltraPro.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****2
vom
Kommentare zu „5 - Minuten - Brot“