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Mango-Himbeer-Baiser-Creme

5 Std 10 Minleicht
Mango-Himbeer-Baiser-Creme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne250 ml
kleine Baisers20 Stück
Himbeeren tiefgefroren500 Gramm
Zucker1 EL
Mangopüree4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 10 Min

  • 1.Die Sahne mit dem Zucker steifschlagen, sie sollte nicht sehr fest sondern eher noch cremig sein. Als nächstes die Baisers etwas zerkleinern falls sie zu groß sind. Nun in kleine Dessertgläser zuerst das Baiser, dann eine Schicht Himbeeren, eine Schicht Sahne und das ganze wiederholen. auf die zweite Schicht Sahne einen EL Mangopüree pro Glas und ein paar Himbeeren zum verzieren. Etwa 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, dann kalt servieren!

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    Rezept von l****1
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