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Kuchen-Möhrenkuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Möhren gerieben300 g
Mandeln gerieben300 g
Zucker250 g
Eier trennen5
Backpulver½ Pck
Stärke3 TL
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Das Eiweis steif schlagen.Alles zusammenrühren ausser das Eiweis , das erst zum Schluss unterheben und in einer Springfürm bei 170C° eine Stunde backen. Zum Schluss Zitronensaft mit Puderzucker vermischen und auf den Kuchen streichen.

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    Rezept von jasti180101
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