Tiroler Kirschkuchen (Springform)

Name: Tiroler Kirschkuchen Springform - einfach - 194 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 EL Sahen; 3 Eier; 100 g Zucker; 1 Pck, Vanillezucker; 1 Prise Salz; 50 g Stärkemehl; 500 g Magerquark im Sieb abgetropft; 5 geriebene Mandeln; 500 g Sauerkirschen (agbetropft)

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Sahen	4 EL
Eier	3
Zucker	100 g
Vanillezucker	1 Pck,
Salz	1 Prise
Stärkemehl	50 g
Magerquark im Sieb abgetropft	500 g
geriebene Mandeln	5
Sauerkirschen (agbetropft)	500 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier trennen. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Sahne, Stärkemehl, Quark und geriebene Mandeln dazugeben. Eiweiß steif schlagen. Sauerkirschen und geschlagenes Eiweiß unterheben. In eine gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
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Rezept von S****m
vom 17.10.2012

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