Nudelsalat mit Currymajo

Zubereitung

• 1.Die Nudeln in Salzwasser kochen.

  2.Miracle wip mit dem Joguhrt, Salz, Pfeffer, Curry und etwas Gurkenwasser in eine Schüssel verrühren, und die abgekühlten Nudeln einrühren.

  3.Zwiebel pellen und fein würfeln, Fleischwurst und Gurken ebenfalls würfeln und mit den Erbsen und Möhren zu den Nudeln geben, alles gut vermischen, und im Kühlschrank 2-3 Stunden ziehen lassen.

  4.Tip: Curry je nach Geschmack, ich nehme mind. 3 EL.

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 11.10.2012