Name: Nudelsalat mit Curry
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Bayerische Küche
Ingredients: 500 gr. Nudeln; 1 Ring magere Stadtwurst; 2 Stück Paprika; 1 Stück Zwiebel; 4 Stück Essiggurken; 1 TL Currypulver; Salz, Pfeffer, Paprikapulver; 3 EL Gurkenessig; 250 gr. Mayonnaise; Tomatenketchup nach Geschmack

Nudelsalat mit Curry

30 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Nudeln	500 gr.
magere Stadtwurst	1 Ring
Paprika	2 Stück
Zwiebel	1 Stück
Essiggurken	4 Stück
Currypulver	1 TL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas
Gurkenessig	3 EL
Mayonnaise	250 gr.
Tomatenketchup nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgiessen und abschrecken. Stadtwurst, Paprika, Zwiebel und Essiggurken klein schneiden und mit den kalten Nudeln vermischen. Die übrigen Zutaten dazugeben, gut vermengen und nach eigenem Geschmack abschmecken. Im Kühlschank etwas durchziehen lassen.
2.Bei dem Nudelsalat auf dem Bild habe ich übriggebliebenen Spaghetti genommen.
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Rezept von M****4
vom 21.01.2010

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Kommentare zu „Nudelsalat mit Curry“

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