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Minutensteak an Basmati-Curry-reis & Zuckerschote

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Basmati-Reis100 g
Curry1 Teelรถffel
Zuckerschoten60 g
Minutensteaks2 Stk.
Salz und Pfeffer etwas
Paprika edelsรผรŸ etwas
Olivenรถl extra vergine1 Teelรถffel
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zuckerschoten waschen, putzen ,Enden abschneiden, Fรคden ziehen, schneiden

    2.Reis in einen Kleinen Topf mit Wasser und Curry aufstellen,ca 20 Min garen. Nach 13 Min die Zuckerschoten zugeben. Reis abgieรŸen,abtropfen auf dem Teller anrichten.

    3.ร–l in die heiรŸe Panne geben mit einem Pinsel verstreichen. Die Rinder -Minutensteaks kurz auf jeder Seite braten, wรผrzen. Und schon sind wir fertig.

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