Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Milch | 250 ml |
Sahne | 250 ml |
Zucker | 90 g |
Matcha-Tee | 8 g |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Für das Eis alle Zutaten in eine Schüssel geben und solange miteinander verrühren (am besten mit einem Schneebesen), bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2.Wer keine Eismaschine zur Hand hat, stellt die Schüssel einfach so ins Gefrierfach und rührt die Mischung jede Viertelstunde (am besten mit einem Schneebesen) gut durch (bis das Eis mit dieser Methode fest geworden ist, dauert es ca. 2 Stunden).
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vom
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