Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Basilikumblätter | 2 handvoll |
Olivenöl | 5 Esslöffel |
Erdnüsse geröstet und gesalzen | 10 Stück |
Pfefferkörner | 5 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2418 (577)
Eiweiß29,2 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett48,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2418 (577)
Eiweiß29,2 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett48,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Basilikum nach dem Waschen in ein Gefäß geben.
2.Olivenöl + Erdnüsse + Pfefferkörner dazugeben. Salz wird keines mehr benötigt, da die Erdnüsse salzig genug sind... :-)
3.Solange pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****9
vom
Kommentare zu „Basilikum-Erdnuss-Pfeffer-Pesto“