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Käsesalat mit Wildkräuter

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bergkäse400 g
Schalotte1 kl.
Rotklee etwas
Braunelle etwas
Spitzwegerich etwas
Weinlabkraut etwas
Schnittlauch frisch etwas
Essig, Öl, etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Löwenzahnhonig etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Käse in Steifen schneiden. Kräuter waschen und grob schneiden. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und der Löwenzahnhonig verrühren und alles miteinander vermengen.

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    Rezept von T****a
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