Hähnchenschenkel in Rotweinsoße
1 Std 10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenschenkel in Rotweinsoße 
Weitere Rezepte
Türkischer Kartoffelsalat
Schupfnudelauflauf
Hackfleisch - Sauerkraut - Gratin
Kalbssteak im Speckmantel auf Kartoffelgemüse überbacken.
Kartoffelgulasch
Hackfleisch mit Karotten unter der Kartoffelhaube
Rotkohlroulade
Hähnchenkeulen mit Schmorgemüse und Rosmarienkartoffeln
Paprikaschoten gefüllt
Hähnchenpfanne
Kartoffelpüreeauflauf
Blechkartoffeln
gefüllte Paprika mit Feta
Geschichtetes Rotkraut
Rinderfilet in Käskruscht’n mit Rotkraut und Püree
Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln- Schweinelendchen mit Speckwirsing
- Paprika Auflauf
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hähnchenschenkel | 6 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Karotten gewürfelt | 1 |
| Fenchel | 1 |
| Paprika grün | 1 |
| Kartoffel festkochend | 1 große |
| Rotwein trocken | 400 ml |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Senf mild | 1 TL |
| Zweig Rosmarin | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett4,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Die Hähnchenschenkel gut abwaschen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. In eine große Auflaufform geben und beiseite stellen.
2.Zwiebeln hacken, Karotten würfeln, Fenchel hacken, Paprika würfeln und die Kartoffeln ebenso. Diese Zutaten zu den Hähnchenschenkels geben und gut verteilen. Rotwein mit Senf verquirlen und über die Hähnchen gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Rosmarin darüber streuen und in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ca 50-60 Minuten stecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****L
vom
Kommentare zu „Hähnchenschenkel in Rotweinsoße“