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Lauchgemüse

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Lauch3 St
Olivenöl2 El
Salz , Pfeffer , Muskat etwas
Crème fraîche3 El
Kondensmilch3 El
Weisswein trocken50 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Lauch putzen , waschen und in 3 cm dicke Streifen schneiden. In Olivenöl bissfest braten , mit Wein und evtl etwas Wasser ablöschen

    2.Creme fraiche und Kondensmilch einrühren . Kräftig würzen und aufkochen lassen.

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    Rezept von sumueki
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