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Süße Pfannkuchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Mehl200 g
Milch100 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Sonnenblumenöl oder Margerine etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle Zutaten zusammenmischen und mit einem elektrischen Handrührgerät oder einem Schneebesen zu einem glatten Teig rühren.

  • 2.Je nach Konsistens des Teiges (zu flüssig oder zu dick) nach belieben noch etwas Mehl oder Milch unterrühren, bis er Teig leicht dickflüssig ist.

  • 3.Dann etwas Öl / Margerine in einer beschichteten Pfanne erhitzen & den Teig hineingiessen. Kurz warten & den Pfannkuchen dann wenden bis er von beiden Seiten leicht braun wird.

  • 4.Wenn alle Pfannkuchen fertig sind kann man sie nach belieben servieren zB mit Zimtzucker, Puderzucker, Nutella oder Früchten. Guten Appetit :)

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    Rezept von S****8
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