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Indisches Naan - Brot

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl250 g
Backpulver1 TL
Salz1 TL
Joghurt30 g
Wasser lauwarm125 ml
Butter flüssig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Alle Zutaten mit dem Griffbereit, Tellerbesen gut verkneten und eine Stunde ruhen lassen. Dann den Teig in 6 Stücke schneiden und mit dem CombiPlus, Teigfix – Duo ausrollen. Die so entstandenen Fladen mit dem Silikon – Backpinsel von beiden Seiten mit Butter bestreichen und in der Gourmet – Line, Pfanne 28 cm von beiden Seiten ca. 1 Minute backen bzw. braten.

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    Rezept von S****2
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