Schokoladen-Creme
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Schokoladen-Creme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 150 ml |
| Kuvertüre Vollmilch | 150 g |
| Zartbitter-Kuvertüre | 50 g |
| Butter | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1487 (355)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate39,1 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1487 (355)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate39,1 g
Fett18,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Sahne mit Salz in einer Schüssel bei mittlerer HItze über einem heißen Wasserbad erwärmen.
2.Kuvertüre zerkleinern und in der Sahne unter rühren auflösen.
3.Wenn die Kuvertüre komplett aufgelöst ist Butter zugeben und ebenfalls auflösen.
4.Schokoladen-Creme in Tassen oder Gläser füllen und entweder warm servieren oder im Kühlschrank erkalten lassen.
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vom
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