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Kartoffelsalat

leicht
Kartoffelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Miracle Whip 4,9% Fett300 g
Gurkenwasser2 -3 EL
Salat-Fix Garten-Kräuter2 Tütchen
Senf½ TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Gewürzgurken4 große
Äpfel2
Eier hartgekocht6
Kartoffeln gekocht / Pellkartoffeln / vom Vortag1 ½ kg
am besten Eignen sich Festkochende Kartoffeln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Miracle Whip, Gurkenwasser, Salat-Fix und Senf in eine große Schüssel geben und gut verrühren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Evtl. noch etwas Wasser zufügen.

    2.Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden, Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Die abgeschreckten kalten Eier pellen, ebenfalls würfeln. Alles in die Salatschüssel geben, durchmengen.

    3.Kartoffeln schälen, in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden, dazugeben und alles gut vermischen.

    4.Foto : Kartoffelsalat und Bratling. Rezept für Bratlinge in meinem Kochbuch

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    Rezept von h****n
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