Schweinchen Schlau

Zubereitung

• 1.den Quark,die Eier,Milch,Öl und Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.Nun die hälfte des Mehl´s und das Backpulver zugeben und unterrühren.Jetzt das restliche Mehl unterkneten. Die Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und den Teig Ausrollen. Mit einem Glas Kreise Ausstechen,so wie mit einem Schnapsgläschen kleine Kreise Ausstechen. Jeweils einen großen Kreis halbieren und oben am Kopf ansetzen als Ohren. Nun die kleinen Kreise als Nase Aufsetzen,die Nase mit kleinen Nasenlöchern versehen. Im Backofen bei ca.175 Grad 20 Minuten backen.Anschließend bekommen die Schweinchen noch Smarties als Augen gesetzt. Das Rezept habe ich nicht selbst erfunden,aber es schmeckt mir auch sehr gut.

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  Rezept von B****y
  vom 07.07.2012