Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Eigelb | 1 |
Zucker | 2 Teelรถffel |
Eiweiร | 1 |
Rum 40 Vol. %) | 1 2cl |
Whisky | 1 2cl |
heiรe Milch zum Auffรผllen | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (228)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (228)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb in einer Schรผssel mit 1 Teelรถffel Zucker schaumig rรผhren.In einer anderen Schรผssel Eiweiร mit dem restlichen Zucker zu steifem Schnee schlagen. Beides mischen und dabei Rum und Whisky unterziehen. In einem groรen Tumbler oder Whiskybecher fรผllen. Mit heiรer Milch aufgieรen und sofort servieren.
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vom
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