Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Honig flüssig | 1 Essl |
Milch | 1 ½ dl |
Eigelb | 1 |
Cognac | 2 cl |
Muskatnuss | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)294 (70)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)294 (70)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Milch und Honig in einer Pfanne vors Kochen bringen, das Eigelb schaumig schlagen und zur Milch geben. In eine vorgewärmte Tasse giessen, mit Cognac verfeinern und mit wenig Muskatnuss bestäuben
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vom
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