Giersch - Pesto
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Giersch | 60 g |
| Rapsöl | 160 ml |
| Sonnenblumenkerne | 30 g |
| Kürbiskerne | 20 g |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Sambal Oelek - rote Pfefferpaste | 1 TL |
| Salz | ¼ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2696 (644)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett66,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2696 (644)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett66,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Wer Giersch im Garten hat, nicht ärgern - ESSEN !
2.Giersch im Garten ernten, waschen, die Blätter abzupfen und klein schneiden.
3.Sonnenblumen- und Kürbiskerne in der Pfanne anrösten und zermahlen. Zusammen mit Giersch, Öl und Knoblauch pürieren.
4.Schmeckt am Besten auf frisch gebackenem Weißbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von flower-child
vom
Kommentare zu „Giersch - Pesto“