Rhabarberpudding mit Röllchen

Zubereitung

• 1.wasser und den geputzten rhabarber in einen topf geben,aufkochen lassen und 5 minuten köcheln lassen,den zucker dazugeben.

  2.puddingpulver mit etwas wasser anrühren.den topf vom herd nehmen und den puddingpulver einrühren.

  3.1 prinzenrolle in ein dessertglas legen,den pudding darauf geben und da drauf wieder eine rolle legen und zum schluß nochmal den pudding geben.

  4.ursprünglich sollte noch sahne obendrauf,aber hab ich vergessen.......:o))))

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  Rezept von w****6
  vom 18.05.2012