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Bayerische Griessuppe

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Butter40 Gramm
Zwiebel frisch1
GrieรŸ60 Gramm
Fleischbrรผhe1 Liter
Salz etwas
Pfeffer etwas
MuskatnuรŸ etwas
Schnittlauch oder Petersilie etwas
Saure Sahne2 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Fett erhitzen, Zwiebel darin hellgelb werden lassen. GrieรŸ dazugebenunter stรคndigem Rรผhren goldbraun rรถsten, Fleischbrรผhe nach und nach dazugeben, aufkochen lassen. Die Suppe 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Mit den Gewรผrzen abschmecken. Zum SchluรŸ einen SchuรŸ saure Sahne dazugeben.

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    Rezept von h****9
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