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Stippe mit Brei

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gehacktes250 Gramm
Zwiebel frisch1
saure Gurke2
Lorbeerblatt,Pimentkörner,Wacholderbeere etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Himalayasalz etwas
Senf1 Teelöffel
Kümmel½ Teelöffel
Gemüsebrühe1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Hackfleisch mit den Gewürzen krümmlig braten ,Zwiebel und saure Gurke würfeln und dazugeben und alles schön rühren mit Kümmel und Senf verrühren mit Gemüsebrühe auffüllen und durchkücheln lassen eventuell mit etwas Sossenbinder dicklich machen . Dazu gab es Kartoffelbrei Rezept siehe mein Kochbuch

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    Rezept von H****4
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