Philadelphia-Torte

Zubereitung

• 1.Den Löffelbisquit mit Hilfe eines Wellholzes oder einem großen Schaumlöffel zerdrücken und mit der Butter mischen. Den Teig gut vermengen und in eine 26er Springform drücken.

  2.Götterspeise nach Anleitung kochen. Frischkäse, Zucker und Zitronensaft glatt rühren und die Götterspeise drunter heben - erkalten lassen, bis Sie langsam andickt.

  3.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und dann vorsichtig unter die leicht angedickte Masse heben. Auf den Boden verteilen und glatt streichen. Anschließend im Kühlschrank ca. 3 Std. festigen lassen. Mit Kakaopulver bestäuben oder Muster darauf stäuben.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von B****e
  vom 01.04.2012