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Erdbeerrolle in 30 Minuten

30 Minleicht
Erdbeerrolle in 30 Minuten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4 Stück
Mehl15 Dekagramm
Staubzucker15 Dekagramm
Backpulver½ Päckchen
Sahne2 ½ Deziliter
Sahnesteif1 Päckchen
Staubzucker3 Esslöffel
Erdbeere frisch25 Dekagramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.1. Die 4 Eier mit Zucker, Mehl und Backpulver rühren.

  • 2.2. Die Masse auf mit Backpapier belegtes Blech streichen, bei 180 C ca. 10 Minuten backen. Das Backpapier sofort herunterziehen, und die Rolle mit Papier aufrollen.

  • 3.3. Sahne mit Sahnesteif und Staubzucker aufschlagen, die kleingeschnittene Erdbeere einrühren. Die Rolle mit diese Creme einfüllen.

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    Rezept von s****i
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