Hähnchenstreifen mit buntem Gemüse in Käsesosse

Zubereitung

• 1.Die Nudeln wie gewohnz kochen. Hähnchenfilet in Streifen schneiden etwas Fett in der Pfanne erhitzen die Hähnchenstreifen anrösten lassen den Knobi und die Zwiebel dazugeben und mit anrösten,das Gemüse dazugeben und mit anrösten wenn alles etwas Farbe hat mit etwas Gemüsebrühe aufgiessen und leicht einköcheln lassen,mit etwas Sahne verfeinern den Frischkäse dazugeben und einschmrlzen lassen .Kurz vor dem Servieren noch mit Petersilie bestreuen mit Fettucine essen .

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  Rezept von H****4
  vom 12.03.2012