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Toast - einfach crazy

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weichkäse Doppelrahmstufe - Almkäse von Bergader "würzig"100 Gramm
Johannisbeergelee*1 Esslöffel
Schalotte1 Stück
Kresse frisch1 Teelöffel
Vollkorntoast2 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Das Brot toasten.

    2.Den Weichkäse in kleine Stücke schneiden. Die Schalotte schälen und fein würfeln. Ein paar Scheibchen auf die Seite stellen. Alles zusammen mit der Kresse und dem Gelee zu einer homogenen Masse verrühren.

    3.Auf die Toastscheiben verteilen, mit Kresse und Zwiebelscheiben garnieren.

    4.Hört sich total verrückt an, schmeckt aber echt richtig gut!

    5.TIPP: Auch Preisselbeeren sind durchaus geeignet.

    6.*Link zu https://www.kochbar.de/rezept/438181/Vorrat-Klassisches-Johannisbeergelee.html

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    Rezept von lunapiena
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