Hampelmann
leicht
Weitere Rezepte
Hollunder-Sanddorn-Gelee>>
Glühwein-Gelee selbstgemacht
Bowle aus Zitronen ...
Kalte Ente
Möhren-Nashi-Birnen-Salat
Holunder - Birnen - Konfitüre
Feuerzangen-Bowle (Einzelportion)
Kirschkonfitüre mit Rotwein
Zitronengelee
Glühwein
Basic: Zitronen-Vanilie-Sirup
Zitronenpusch- Traubengelee mit Minze
- Preiselbeerpunsch
- Heiße Getränke: Orangenglühwein
- Sauerampfersorbet
- Pumpkin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelbe | 4 |
| Zucker | 300 g |
| Zitronen,Saft + Schalenabrieb | 1 Bio |
| Rotwein | 1 Flasche |
| Rum | 0,33 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (289)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate53,2 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (289)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate53,2 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelbe mit Zucker ,Zitronensaft und Schale + Rotwein verühren
2.Unter ständigem rühren über heißem Wasserbad erhitzen
3.Dann Rum einrühren,kurz weiterrühren,dann in Punschgläser füllen und sofort geniesen,
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Hampelmann“